德勒茲《差異與重複》讀書會紀錄

一開始，我在東海大學哲學系，旁聽了林久絡主任開在碩博士班的「圖式哲學」課程 。到了暑假，久絡老師想要開一場德勒茲《差異與重複》的讀書會，因而我也有幸能夠參與。

這場讀書會，對我來說是一段很特別的經歷。雖然我對哲學感興趣，平常也會自我閱讀，但畢竟我不是哲學系出身的；讀書會跟一般課堂不同，會有很多討論，不只是坐著聽講，也有發表個人看法的機會，更何況參與者皆是碩博班成員，我多少也感到一些壓力。

由於暑假期間每個人的時間規劃各異，最終讀書會只讀到第四章左右，我自己也漏了幾堂沒參與到。而原本讀書會的現場錄音，也因為一些網路問題而沒能全程的紀錄下來；於是我試著將我個人的部份進行補充，整理成四講文稿，對我來說，這是一份值得留存的紀錄。

我覺得特別值得一提的，也是我後來決定將這份文稿發表的原因是；這場讀書會正好就在我們籌備與舉辦，第七屆(年) ITCE 國際茶咖啡品鑑大會的期間 。這段時間，正是我個人在不斷思索並困擾著，如何能夠延續與發展，這場充滿奇蹟的品鑑大會；事實上，在還沒真正進入閱讀之前，《差異與重複》的書名，似乎就已經深刻地回應了我當時的心境。

〈第一講〉

顏金源 2026年7月1日

我過去的背景並不是學哲學的，我長期進行的是「感官品鑑與分析」的系統研究。在來參加這次讀書會之前，我心裡其實一直擔心，怕自己會不會太耽溺在自己的專業領域裡，沒辦法跟大家對話。但看到大家都能把德勒茲跟自己各自的生命經驗、與專業領域連結在一起，我才放下心來。

過去我在推動感官品鑑的方法學時，我一直在思索，我們在 2018 年完成的那張，有別於一般圓形風味輪的「感官圖」，它到底是什麼樣的結構？它比較像是「樹狀圖」，但又不是那種單一線性發展的狀態，於是一個全新的「塊莖」概念被我找到，但其實我早已忘了這個概念是來自於誰；直到開始閱讀德勒茲之後，我才發現，原來「塊莖」正是德勒茲為了破除傳統樹狀思維所提出的新概念。所謂的塊莖，是呈現出一種，一塊一塊的，可以橫向蔓延，而且彼此之間產生交互影響與作用的狀態，沒錯，就像地瓜。

坦白講，因為最近籌備 ITCE 期間實在緊湊，我是昨晚才匆匆地翻閱這本書，做了一些初步的文本理解。我當下的感覺是：如果我在多年前拿到這本書，我一定翻沒幾頁就直接把它扔在一旁，因為德勒茲的書寫完全是「反直覺」的。

我把德勒茲文本難讀的特點歸納成三點：

• 第一，是他的思考邏輯完全反直覺，徹底顛覆我們常規的認知模式。

• 第二，是他充斥著極度個人化的「特化用語」，創造了一套只屬於他自己的概念語彙。

• 第三，就是他那種塊莖式的書寫結構。雖然德勒茲在寫《差異與重複》這本書的時候，還沒有正式提出「塊莖（Rhizome）」這個詞彙，但他這本書的書寫方式，簡直就已經是塊莖的狀態了。他似乎刻意打破清晰的線性脈絡，一段一塊、跳躍式地敘事，這讓文本變得極其難讀。
  
  

德勒茲真的是那種會讓人想跟他吵一架的人。

在《差異與重複》這個書名裡面，我首先想的是，「重複」指的是什麼，但德勒茲一開始談的卻是「差異自身」，指的是在周而復始的「重複」之中，必然會導向並催生出一種「不重複的狀態」，也就是差異與生成。

這種「特化用語」的現象，在我們業界的領域也屢見不鮮。例如品茶或咖啡的專家們，很喜歡把日常的生活用語抽離出來，重新組合，形成一套只有圈內人士才聽得懂的行話。我個人是非常反對，特別是在感官描述語彙上的這種「特化用語」。因為這種用語築起了一道高牆，切斷了專業者與大眾、消費者溝通的可能，其背後本質上隱含著一種建構權威的方法。我們目前建立的品鑑分析系統的核心概念，正是為了解構並打破這種權力不對等，讓專業可以真正跟大眾對話。德勒茲雖然也是想用個人特化的詞彙去打破傳統哲學，但會不會也築起了另一道極難跨越的高牆。

我試著用我比較熟悉的「唯識學」來當作我的理解方式，在唯識學裡，感官與外境的每一次接觸，都在緣起的網絡中產生「識變」與「事變」；整個過程就是一種動態變化的無常流轉。用這種角度來看，我就比較容易理解德勒茲試圖用西方哲學去逼近的，正是這股因為重複與差異不斷拉扯而湧現的生命能量流。

我覺得德勒茲的手法是極其暴力的，他企圖用破壞性的方式，把人類既有的語言和理性架構全部打破；但他最終想訴說的，也許是生命底層能量的湧動。他用暴力的手段，但也許是一場哲學的浪漫。 待續，二 - 四講 整理中 感官認識學 - 新時代的感官圖譜 課程重啟 報名表單：https://forms.gle/U2qktqUAZNd6U7es6